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Kategorie: Vorspeisen

Leckere Kleinigkeiten zum Start

Cheesburger Leftover Soup

Von Machetengriller Veröffentlicht am 20. Dezember 2015 Veröffentlicht in Vorspeisen
Cheesburger Leftover Soup

Was macht man mit Resten ?? Am Sonntag war ein Party und irgendwie sind da ein paar Tomatenscheiben, fertig gebraten Patties, Buns und auch Gurken über geblieben. Was tun damit ?? Machen wir doch mal eine Suppe ! 

Feine Kürbissuppe

Von Machetengriller Veröffentlicht am 29. November 2015 Veröffentlicht in Dutch Oven, Vorspeisen
Feine Kürbissuppe

Zum Herbst gehört nun mal der Kürbis, ein Kürbisbrot habe ich euch ja schon gezeigt, als Kürbissuppe ist das ganze Vegetarisch auch genießbar. Eine Vorspeise die in der kälteren Jahreszeit bei uns sehr beliebt ist. Wenn es sein muss kann man …

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Gefüllte Pilzköpfe

Von Machetengriller Veröffentlicht am 7. Juni 2015 Veröffentlicht in Vorspeisen
Gefüllte Pilzköpfe

Eine gute Vorspeise sollte den ersten Hunger stillen aber nicht zu satt machen, das lässt sich mit den gefüllte Pilzköpfen ganz gut erreichen. Von den Pilzen schmeckt man durch den starken Käse nicht mehr viel, die Köpfe dienen eigentlich nur …

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Camembert von der Zedernplanke

Von Machetengriller Veröffentlicht am 19. Oktober 2014 Veröffentlicht in Vorspeisen Tagged with Camembert
Camembert von der Zedernplanke
Camembert von der Zedernplanke

Mal eine schnelle Vorspeise, obwohl, so schnell geht es dann auch nicht, am Tag vorher müsste dann schon die Sauce vorbereitet werden.

Sucuk poppers

Von Machetengriller Veröffentlicht am 19. April 2014 Veröffentlicht in Vorspeisen Tagged with Paprika gefüllt, Sucuk
Sucuk poppers

Dann mal wieder zu der Zutat des Monats aus der Gruppe BBQ & Smoker Fans DACH . Diesen Monat mit Sucuk, einer türkischen Knoblauchwurst. Ich habe sofort ans Grillen in Mexico gedacht als ich das gelesen habe, aber irgendwie wurde das …

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Tomaten gefüllt mit Burrata

Von Machetengriller Veröffentlicht am 16. März 2014 Veröffentlicht in Vorspeisen
Tomaten gefüllt mit Burrata

Monat März und eine neue Zutat des Monats in der Facebook Gruppe „BBQ & Smoker Fans Deutschland/Österreich/Schweiz„. Ich für meinen Teil teste ja gerne mal was aus aber Burrata hatte ich dann auch noch nicht gehört.

Cajun Garnelen Topf

Von Machetengriller Veröffentlicht am 2. März 2014 Veröffentlicht in Vorspeisen Tagged with cajun, garnelen
Cajun Garnelen Topf

Eine kleine schnelle Vorspeise die im kleinen DOpf gekocht wird,ohne Kohle auf dem Deckel sondern wie auf der Herdplatte, auf der Feuerbox des Smokers oder auch direkt über der Kohle auf dem Rost. 200 g Riesengarnelen ohne Schale etwas Öl …

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Kontakt :

Christian Sauerländer machetengriller(at)web.de +49170/5377618

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