Schlagwort: Iberico Schwein

Iberico Filet in Beef Bacon

Ein Rinderfilet mit Bacon ummanteln und grillen ist ja schon schön, durch einen Zufall beim Einkaufen kann es jetzt auch anders herum gehen. Beef Bacon kann man in USA im Supermarkt kaufen, hier ist es eher unbekannt. Bei Niggemann kann man

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Iberico Nacken mit Mango Chutney

Nachdem ich heute gesehen hatte das Iberico in der Metro dann noch mal im Angebot ist hab ich mich dran erinnert das in der Truhe noch ein Stück Iberico Nacken auf mich wartet. Im Kühlschrank waren auch noch 2 Mangos

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