Schlagwort: einsalzen

Eingesaltzes Huhn

Wie bekomme ich mein Hähnchen richtig saftig ?? Am besten indem es einen Tag vor dem Grillen schon in eine Salzlake eingelegt wird. Der Geschmack des Fleisches wird durch das Salz positiv beeinflusst.

Getagged mit: , ,
Top
Translate »