Piri Piri Rub (massenkompatibel)

Nachdem der Pfeffer beim 2. versuch zu weit durch kam muss noch mal ein Veränderung erfolgen . Also neue Mischung

  • 1 TL Piri Piri
  • 8 TL Salz
  • 8 TL brauner Zucker
  • 3 TL schwarzer Pfeffer
  • 2 TL Backkakao
  • 4 TL granullierte Zwiebel
  • 1 TL granulliierter Knoblauch
  • 4 EL Paprika Pulver edelsüß

So wie vorher auch, Salz, Piri Piri und schwarzen Pfeffer im Mörser zerkleinern und die überigen Zutaten dazu geben und durchmischen.

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