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Schlagwort: Steakhüfte

Hüftsteak (Fleischerei Börger)

Von Machetengriller Veröffentlicht am 31. August 2014 Veröffentlicht in Rind Tagged with Hüftsteak, Steakhüfte
Hüftsteak (Fleischerei Börger)

Nun, was macht man mit einer gut abgehangenen Hüfte vom Metzger  ? Hüftsteak natürlich. Ich habe dann mal ganz dünn die richtig dunklen Stellen abgetrennt und 2 Schöne ca 300 g schwere Steaks erhalten , diese wurden nun mit Salz …

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Kontakt :

Christian Sauerländer machetengriller(at)web.de +49170/5377618

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